Народ тянется в Италию на отдых по разным причинам. По секрету скажу вам, что я туда ехал, чтобы поесть. Ну не то чтобы я такой уж голодный, но хотелось вкусить местного колорита, которым обычно итальянцы не кормят туристов, а только себя любимых. От бывалых я слышал, что итальянское застолье длится долгие часы, блюда подают постоянно и кажется, что вот-вот лопнешь, но в итоге все заканчивается хорошо. Мы договорились с владельцем ресторана в Прунетто и в один из вечером отправились на ужин. Вначале — легкие закуски.
С зеленью
Мясо
И салатик типа нашего «зимнего»
Для вегитарианцев что-то запеченное в чем-то
Это рыба, холодная. Под хреном или майонезом.
Наконец-то настала пора первых блюд. Выбираем между пастой
Тортелини в вине. Это как наши вареники залить вином. Взял чисто чтобы попробовать для галочки, вкус — спсфщски
Ну и еще какие-то пастообразные штуки
Далее салатик
И второе горячее блюдо — говядина в соусе
Курица
И свинина
Тут мы делаем небольшой перерыв, переводим дыхание и нам подают домашний сыр. Это не тот сыр, который продается в магазине. Вкус не очень резкий, такой, нейтральный.
Наконец-то пришла пора кофе и десертов.
Мороженое
И типа пирожное
Все это «на посошок» закрепляется рюмкой граппы, но можно и не рюмкой, но лучше не переусердствовать, я если что предупредил
Все удовольствие на пятерых стоит 125 евро. В разных местах цена варьируется, но несильно. Как вы видите, блюда не блещут оригинальностью или изысканностью, но основная фишка в том, что все выращено и произведено прямо тут на месте, экологические чистое и очень вкусное.
Если хотите попробовать, то смотрите указатели «Agroturismo» вдоль дорог, где-нибудь между Альбой (Alba), Асти (Asti) и Савоной их великое множество, если ехать по сельской местности.
В следующий раз заключительный отпускной пост про то как ехали, обзоры отелей по пути и видео с дороги.
Кстати, мой друг детства Чина затеял мировую революцию в области производства детской мебели и игрушек из дерева.
Вот, например, скамейка «Борода»
Вся мебель и игрушки легко собираются, экологически чистые, приводят в восторг не только детей, но и их родителей. Гляньте сайт и если что-то понравится, пишите Чине — он организует доставку по Алмате и Казахстану.
Ну и блог у него тоже классный, душевный. Чина рассказывает в нем о процессе изготовления мебели и о своих планах.
Нда, и ты хочешь сказать, что не лопнул после всего этого? Или ты только фотографировал, а блюда́ вносили и уносили 😉
Порции на фотографиях на всю компани, за исключением пасты. Так что не так уж и смертельно.
Пастоподобные шняги похожи на ньокки (gnocchi) — картофельные галушки (я, правда, не уверен, что галушки — это по-русски ;)).
На такой ужин нужно заранее договариваться, или, если на колесах, то в любом поле можно свернуть в харчевню?
Да, это ньокки, но я забыл название когда писал пост 🙂
Вроде как надо договариваться, но указатели на харчевни обычно в таких местах, которые не предполагают, что туристы тут рядом живут в большом количестве, поэтому наверное можно попытаться и сразу зайти.
Так можно истечь слюной до смерти)))) Я почему то в Италии кроме пицы/пасты ничего и не ел(