Можно ли прожить в Германии на 3 евро в день: продукты и чеки
Вечеринка была пышная. На одну только жратву истрачено было около семи рублей. Выпивка – на паях. По два с полтиной с носу. Дамы бесплатно. Хотя это, прямо сказать, глупо. Другая дама налижется до того, что любому мужчине сможет сто очков вперед дать. Но не будем входить в эти подробности и расстраивать свои нервы.
Зощенко, «Гости»
Напоминаю, что речь идет только о безалкогольном питании, прочие расходы, естественно, не учитываются. Насчет алкаголя я поделюсь спорными мыслями в конце эксперимента.
Цены на тот или иной продукт я редко учитываю при принятии решения о покупке, а выбор супермаркета зависит от близости к дому и того, что мы будем есть, так как ассортимент в разных супермаркетах сильно различается. В Лидле, допустим, хорошие овощи, молочные продукты и фрукты, а в Кауфланде большой выбор мяса и алкоголя. Вот и сегодня я сначала прогулялся в ближайший к дому Лидл, где купил все, кроме мяса и некоторых овощей.
Ближе к вечеру я дошел до Кауфланда, где собирался купить фарш, курицу, зелень, помидоры и яйца. Лайфхакерский умысел был в том, чтобы поймать субботнюю распродажу и взять кое-что со скидкой, однако расчет не оправдался, почти вся приличная и дешевая еда была сметена с полок и с зеленью, нормальными помидорами и курицей я обломался. Взял только 800 граммов фарша и яйца. Вот чеки.
В итоге получилось вот что:
Итого было потрачено 13.55 евро.
Напоминаю, что мой минимум это 17 евро, максимум – 21 (3 евро в день).
Но еще не хватает мяса (курицы) и витаминов (зелени), что будет докуплено на неделе.
Также отмечу, что чай и подсолнечное масло я не учитываю, так как эти продукты я покупаю раз в несколько месяцев, расходуются они крайне медленно и расходы на них пренебрежительно малы, хотя в конце эксперимента я сделаю окончательную калькуляцию, в которую, возможно, включу и эти продукты.
Пару слов о режиме питания. Исходя из того, что жрать вредно, я буду питаться только 2.5 раза в день, что означает отсутствие горячего обеда. Готовить его меня ломает, а столовская еда надоела, в частности, поэтому я и замутил этот эксперимент. На завтрак обычно будет каша, бутерброды или блины. На обед то, что останется от завтрака или вчерашнего ужина, а ужин будет полноценно-горячий.
Эксперимент начинается завтра. Помощь зала в виде рецептов простых в приготовлении блюд из имеющихся у меня продуктов всячески приветствуется. Особенно интересна выпечка. Какой-нибудь там пирог с морковкой или еще чего. Я умею только блины печь.
Следи за экспериментом в ЖЖ или через RSS.
Отчет за первый день: блины и котлеты.
День второй: бутерброды и фасоль.
Понравилось?
Читай мой блог через RSS или френдленту в жж.
Собираешься в Берлин? Индивидуальная экскурсия по Берлину в моем исполнении - это интересно и познавательно.
Шарлотка:
2-3 яблока
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соли
Яблоки очистить от кожицы, порезать дольками или небольшими кусочками. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, осторожно вмешать муку.
Есть 2 варианта выпекания:
1. Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом.
2. Яблоки перемешать с тестом и уж потом выкладывать в форму.
Выпекать в нагретой духовке при t=200-220°С до образования румяной корочки.
Приятного аппетита.
Ответить на это
Tori: Круто, спасибо. Если найду форму, то попробую:)
Ответить на это
Морковный пирог:
Рецепт тот же :) Только вместо яблок используем 150гр натертой на мелкой терке морковки и 1,5 чайной ложки разрыхлителя.
Готовый пирог разрезать на 2 коржа и прослоить кремом – так вкусней :)
Крем: сметану смешать с сахаром (по вкусу) и добавить немного лимона.
Кушать можно сразу, но желательно дать время пропитаться.
Ответить на это
Сергей, я за тебя волнуюсь, ты не помри там с голоду =) Если что, вызывай по кремлевской связи, приедем, поможем продуктами =)
800гр. мяса на неделю это очень мало, тигры сено не едят!
Рецепты подсказать не могу, я только яичницу готовить умею, да и та не всегда получается.
Ну и для корректного эксперимента не плохо бы описать свой образ жизни. Например я, когда веду малоподвижный образ жизни (с утра до вечера за компом) могу поесть 1 раз в сутки и не чувствовать себя голодным, а если, допустим, целый день гулять или в спортивных мероприятиях участвовать, так запросто могу питаться и 4 и 5 раз в день.
Ответить на это
Kosyan: Я мяса еще докупю, обязательно.
Ну а образ жизни планируется очень сидячий на эту неделею. Именно поэтому я думаю, что необязательно есть много. Я еще про это напишу.
Ответить на это
Это рецепт пирога с капустой.
3 яйца, 1 стакан муки, 250гр майонеза, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды гашёная яблочным уксусом. Всё перемешать. На дно смазанной маслом формы положить мелко нарезанную капусту (свежую, не мятую). Залить тестом и в духовку на 20-30 мин. Температура 200-250.
Приятного аппетита!
Ответить на это
Галика: Спасибо! Может быть даже попробую!
Ответить на это
яйца вижу, молоко вижу: омлет
2 яйца 100 грамм воды (!) сто грамм молока, соль злень.
на сковородку каплю сливочного масла и ложку растительного.
творога не вижу – если будет то сырники.
крупы, греча, рис?
Ответить на это
Рассмотрела продукты на фото :)
Что можно из этого приготовить:
1. Картофельные зразы с фаршем
2. Котлетки с сыром
3. Тефтели
4. Блинчики с вурстом и сыром
5. Пельмени
6. Вареники с картошкой
7. Салат – яйца, редиска, лук
8. Морковный пирог
9. рис «а ля плов» с курицей
10. курица в сливочном или сметанном соусе
Все рецепты несложные в приготовлении.
Удачи!
Ответить на это
Густов: рис есть. с творогом посмотрю на неделе, что почем и какой он тут вообще. рецепта сырников не знаю.
Омлет можно приготовить, но это как бы холостятская еда быстрого приготовления, которую я оставлю на черный день, хочется чего-то поэкзотичнее.
Ответить на это
Tori: а можно рецепт Картофельных зраз с фаршем ?
Ответить на это
Картофельные зразы:
Приготовить картофельное пюре (масло не добавлять!), немного охладить, добавить сырое яйцо, посолить и хорошо перемешать. Можно в пюре добавить немного муки.
Приготовить фарш: репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния, добавить фарш, посолить, поперчить, пожарить до готовности.
Из пюре сформировать лепешки. На каждую лепешку выложить начинку и защипать края лепешек, придав им круглую или овальную форму.
Обжаривать зразы с обеих сторон в горячем масле до румяной корочки.
Зразы получаются нежные, кушать можно со сметаной :)
Ответить на это
Картофельные драники
– несколько картофелин
– 1 яйцо
– мука
– соль, перец по вкусу
– масло для обжарки
Картофель почистить и потереть на крупной тёрке. Смешать с яйцом, добавить муку, чтобы хлопья картошки «схватилиь». Посолить, поперчить. Масло разогреть на сковороде, ложкой или вилкой выкладывать картофельную массу на сковороду, формируя небольшие лепёшки. Когда с одной стороны обжарятся, перевернуть.
Вкусно кушать их с яблочным пюре (Apfelmuss, 49-55 центов за 720 мл) или с овощным салатом.
По желанию вместе с картошкой можно потереть цуккини.
Ответить на это